زقني

ملاح دجاج متبّل مع بيض مسلوق يُقدَّم على الإنجيرا مع سلطة.

25 ر.ق

محشي

باذنجان وفلفل وكوسة محشية بالأرز المتبّل بصلصة الطماطم.

20 ر.ق

فسيخ

فسيخ سوداني من السمك المملّح يُقدَّم مع الزيت والبقدونس.

25 ر.ق

سلطة مصرية

سلطة مصرية تُقدَّم مع الطماطم والخيار والليمون.

15 ر.ق

كفتة

كفتة لحم مفروم متبّلة ومقلية تُقدَّم مع المخللات.

20 ر.ق

بيض مقلي

بيض مقلي يُقدَّم مع العيش السوداني.

10 ر.ق

كباب لحم

كباب لحم مشوي طري بنكهة غنية.

20 ر.ق

سلطة أسود (باذنجان)

سلطة باذنجان سودانية مقلية مع الطماطم والبهارات.

15 ر.ق

خضرة طبيخ مع رز

ملاح خضرة سوداني يُقدَّم مع الرز الأبيض.

20 ر.ق

سمك شعري

سمك شعري طري مقلي بقشرة مقرمشة، يُقدَّم مع الخبز والسلطة الخضراء.

30 ر.ق

ملوخية مفروكة

ملاح ملوخية مفروكة ناعم يُقدَّم مع الكسرة والسلطة.

20 ر.ق

شطة خضراء

شطة خضراء حارة بالليمون والملح، ٢٣ مل.

1 ر.ق

فول سادة

فول مدمّس ناعم مطبوخ على نار هادئة بطعمه الأصيل.

10 ر.ق

كبدة

كبدة طرية مطبوخة بإتقان ومتبّلة بالبهارات والأعشاب.

25 ر.ق

سلطة دكوة

خضار طازجة مقرمشة بصلصة الدكوة (زبدة الفول السوداني) والبهارات.

10 ر.ق

عصيدة نعيمية

عصيدة دافئة وناعمة بملاح النعيمية.

15 ر.ق

رجلة بالخبز

ملاح الرجلة يُقدَّم مع الخبز.

15 ر.ق

ملوخية بالكسرة

ملاح ملوخية غني يُقدَّم مع الكسرة الرهيفة.

15 ر.ق

ملوخية بالخبز

ملاح ملوخية ناعم يُقدَّم مع الخبز الطري.

15 ر.ق

بامية طبيخ بالكسرة

طبيخ بامية باللحم يُقدَّم مع الكسرة.

15 ر.ق

ضلع أم رقيقة

ضلع يُقدَّم مع كسرة أم رقيقة.

40 ر.ق

بامية طبيخ بالخبز

طبيخ بامية باللحم يُقدَّم مع الخبز.

15 ر.ق

عصيدة سادة

عصيدة سادة ناعمة ودافئة.

5 ر.ق

فول مصلّح

فول مطبوخ بالبهارات والتوابل بطعم غني.

12 ر.ق

قيمة

وجبة قيمة ٣٥٠ جرام مع السلطة وخبزتين.

15 ر.ق

قراصة تقلية

قراصة سميكة وطرية بملاح التقلية.

15 ر.ق

عصيدة تقلية

عصيدة ٤٥٠ جرام بملاح التقلية مع السلطة.

15 ر.ق

كمونية

كمونية ٣٥٠ جرام بالكمون والبهارات مع السلطة وخبزتين.

20 ر.ق

أقاشي لحم

أقاشي لحم ٣٥٠ جرام بالدكوة والبهارات مع السلطة وخبزتين.

20 ر.ق

بامية مفروكة

بامية مفروكة ٤٥٠ جرام مع السلطة.

15 ر.ق

فاصوليا

فاصوليا ٣٥٠ جرام مع السلطة وخبزتين.

15 ر.ق

تقلية بالكسرة

ملاح تقلية ٤٥٠ جرام بالكسرة مع السلطة.

15 ر.ق

نعيمية بالكسرة

ملاح نعيمية باللبن ٤٥٠ جرام بالكسرة مع السلطة.

15 ر.ق

رجلة بالكسرة

ملاح رجلة ٣٥٠ جرام بالكسرة مع السلطة.

15 ر.ق

خبز سوداني

حبتين خبز سوداني طري.

1 ر.ق

كبدة جمل

كبدة جمل طرية بطعم قوي ومميز.

20 ر.ق

سجق

سجق متبّل حار مع الخبز والسلطة الخضراء.

20 ر.ق

شية

لحم ضأن مشوي متبّل، طري يذوب في الفم.

30 ر.ق

ضلع

قطع لحم بقري ٤٥٠–٥٠٠ جرام مع أرز الفتة.

40 ر.ق

أم فتفت

الخميس والجمعة والسبت

25 ر.ق

أقاشي فراخ

أقاشي دجاج بالدكوة والبهارات مع الخبز والسلطة الخضراء.

20 ر.ق

سمك شعري

سمك شعري طري مقلي بقشرة مقرمشة، يُقدَّم مع الخبز والسلطة الخضراء.

30 ر.ق

كبدة

كبدة طرية مطبوخة بإتقان ومتبّلة بالبهارات والأعشاب.

25 ر.ق

أومليت

أومليت بيض.

10 ر.ق

كبدة جمل

كبدة جمل طرية بطعم قوي ومميز.

20 ر.ق

سجق

سجق متبّل حار مع الخبز والسلطة الخضراء.

20 ر.ق

كمونية

كمونية بصلصة الكمون مع الخبز والسلطة الخضراء.

20 ر.ق

لحم راس

لحم راس ٣٥٠ جرام مع السلطة وخبزتين.

25 ر.ق

زيت سمسم

زيت سمسم ٢٣ مل.

2 ر.ق

فول مصلّح

فول مصلّح ٣٥٠ جرام مع السلطة وخبزتين.

12 ر.ق

طعمية (حبتين)

طعمية مقرمشة من برّا وطرية من جوّا.

1 ر.ق

أقاشي لحم

أقاشي لحم ٢٥٠ جرام مع السلطة وخبزتين.

20 ر.ق

فول عادي

فول مدمّس مطبوخ على نار هادئة.

10 ر.ق

شية

لحم ضأن مشوي متبّل، طري يذوب في الفم.

30 ر.ق

سلطة دكوة

خضار طازجة مقرمشة بصلصة الدكوة (زبدة الفول السوداني) والبهارات.

10 ر.ق

ملوخية مفروكة

ملاح ملوخية مفروكة ناعم يُقدَّم مع الكسرة والسلطة.

20 ر.ق

بامية مفروكة

بامية مفروكة ٤٥٠ جرام مع السلطة.

15 ر.ق

ملاح أم رقيقة

ملاح أم رقيقة سوداني تقليدي يُقدَّم مع الكسرة.

15 ر.ق

أم رقيقة مع كسرة

ملاح أم رقيقة سوداني تقليدي يُقدَّم مع كمية وافرة من الكسرة.

40 ر.ق

ملاح سلج

ملاح سلج سوداني تقليدي يُقدَّم مع الكسرة.

15 ر.ق

ملاح ويكاب

ملاح ويكاب سوداني تقليدي يُقدَّم مع الكسرة.

20 ر.ق

ملاح ويكاب بعصيدة

ملاح ويكاب سوداني تقليدي يُقدَّم مع العصيدة والسمن.

20 ر.ق

التقلية

ملاح تقلية سوداني تقليدي يُقدَّم مع الكسرة.

15 ر.ق

النعيمية كسرة

ملاح نعيمية سوداني تقليدي يُقدَّم مع الكسرة.

15 ر.ق

مفروكة من نبات الجوت

ملاح جوت سوداني تقليدي يُقدَّم مع الكسرة.

20 ر.ق

ملاح دجاج مع خبز

ملاح دجاج سوداني بصلصة الطماطم يُقدَّم مع الخبز.

20 ر.ق

دمعة دجاج قراصة

دمعة دجاج سودانية بصلصة الطماطم تُقدَّم مع القراصة.

20 ر.ق

كوارع

كوارع مطبوخة على نار هادئة في مرق غني.

20 ر.ق

فتة كوارع

خبز محمّص مسقي بمرق الكوارع ومغطّى بقطع الكوارع الطرية.

20 ر.ق

فتة فول

خبز مسقي بالفول ومغطّى بالجبنة البيضاء والطماطم والطعمية.

15 ر.ق

كسرة سادة

كسرة سودانية رقيقة تقليدية.

4 ر.ق

قراصة سادة

قراصة سودانية تقليدية من دقيق القمح.

5 ر.ق

عصيدة سادة

عصيدة سادة ناعمة ودافئة.

5 ر.ق

صحن سمك فيليه

قطع سمك فيليه مقلية ذهبية ومقرمشة تقدم مع الخس والطماطم والليمون.

35 ر.ق

سمك فيليه 1 كيلو

كيلو من قطع سمك فيليه مقلية ذهبية ومقرمشة تقدم مع الخس والطماطم والليمون.

80 ر.ق

سمك بلطي

سمكة بلطي كاملة مقلية ومقرمشة تقدم مع الخس والطماطم والليمون.

30 ر.ق

سمك مطوع

سمكة كاملة مفتوحة ومقلية ذهبية ومقرمشة تقدم مع الخس والطماطم والليمون.

30 ر.ق

سمك بالفرن

سمكة كاملة مشوية بالفرن مع الطماطم والبصل والفلفل الأخضر والبهارات.

30 ر.ق

سمك شعري

سمك شعري طري مقلي بقشرة مقرمشة، يُقدَّم مع الخبز والسلطة الخضراء.

30 ر.ق

دجاج كريسبي

قطع دجاج مقلية ومقرمشة تقدم مع البطاطس والخبز والكول سلو والكاتشب.

20 ر.ق

هابي ميل دجاج كريسبي

وجبة أطفال فيها دجاج كريسبي وبطاطس وعصير وكاتشب في علبة هدية مميزة.

20 ر.ق

وجبة عائلية 15 قطعة

15 قطعة دجاج كريسبي مع بطاطس وخبز وكول سلو وكاتشب ومشروب غازي كبير.

100 ر.ق

ساندويتش فول

5 ر.ق

ساندويتش فلافل

5 ر.ق

ساندويتش فول فلافل

5 ر.ق

ساندويتش كبدة

10 ر.ق

ساندويتش سمك فيليه

15 ر.ق

ساندويتش أقاشي دجاج

10 ر.ق

ساندويتش أقاشي لحم

10 ر.ق

ساندويتش أقاشي مكس

10 ر.ق

دجاجة كاملة مشوية على الفحم

دجاجة كاملة مشوية على الفحم تُقدَّم مع البطاطس والخبز.

38 ر.ق

نصف دجاجة مشوية على الفحم

نصف دجاجة مشوية على الفحم تُقدَّم مع البطاطس والخبز.

20 ر.ق

مشاوي مشكل 1 كيلو

تشكيلة مشاوي من الكباب والشيش طاووق والتكة، تُقدَّم مع البطاطس والسلطة والخبز والصوصات.

100 ر.ق

مشاوي مشكل نص كيلو

نص كيلو تشكيلة مشاوي تُقدَّم مع البطاطس والسلطة والخبز والصوصات.

50 ر.ق

طلب مشاوي مشكل

طلب تشكيلة مشاوي يُقدَّم مع البطاطس والسلطة والخبز والصوصات.

40 ر.ق

لحمة راس بقر

لحمة راس بقر طرية على صاج ساخن مع الفلفل الأخضر والبصل.

25 ر.ق

شية

لحم ضأن مشوي متبّل، طري يذوب في الفم.

30 ر.ق

بيتزا دجاج كبيرة

بيتزا كبيرة بالدجاج والجبنة الموزاريلا والطماطم والفلفل الأخضر.

40 ر.ق

بيتزا خضار وسط

بيتزا وسط بالجبنة الموزاريلا والفلفل الأخضر والبصل والخضار المشكلة.

30 ر.ق

دخن

حلى سوداني تقليدي من الدخن مزيّن بالزبيب.

7 ر.ق

كاستر

كاستر ناعم وكريمي مزيّن بجوز الهند والزبيب.

6 ر.ق

باكمبا

حلى بطبقات من الفتات والزبيب الذهبي وبسكويت الشوكولاتة المجروش.

10 ر.ق

بسطة بقلاوة 250 غرام

بقلاوة مشكّلة 250 غرام بطبقات رقيقة ومكسرات.

10 ر.ق

بسطة بقلاوة نص كيلو

بقلاوة مشكّلة نص كيلو بطبقات رقيقة ومكسرات.

20 ر.ق

بسطة بقلاوة كيلو

بقلاوة مشكّلة كيلو بالعسل والمكسرات.

40 ر.ق

مخبازة

٤٠٠ جرام: دقيق قمح، حلاوة طحينية، موز، قشطة، بسبوسة، عسل، زبيب وسمسم.

18 ر.ق

دردمة تبلدي

آيس كريم تبلدي منعش.

4 ر.ق

دردمة عرديب

آيس كريم عرديب منعش.

4 ر.ق

دردمة كركدي

آيس كريم كركدي منعش.

4 ر.ق

أم جنقر

مشروب سوداني تقليدي منعش.

10 ر.ق

تبلدي بدون سكر

عصير تبلدي ٣٣٠ مل بدون سكر.

5 ر.ق

كركدي بدون سكر

عصير كركدي ٣٥٠ مل بدون سكر.

5 ر.ق

عرديب بالسكر

عصير عرديب ٣٥٠ مل بالسكر.

5 ر.ق

عرديب بدون سكر

عصير عرديب بدون سكر.

5 ر.ق

بيبسي دايت

بيبسي دايت ٣٣٠ مل.

3 ر.ق

بيبسي

بيبسي ٣٣٠ مل.

3 ر.ق

سفن أب

سفن أب ٣٣٠ مل.

3 ر.ق

تبلدي

عصير تبلدي ٣٣٠ مل.

5 ر.ق

كركدي

عصير كركدي ٣٣٠ مل.

5 ر.ق

لبن مقنن بالسكر

لبن مقنن ٥٠٠ مل بالسكر.

10 ر.ق

لبن مقنن بدون سكر

لبن مقنن ٥٠٠ مل بدون سكر.

10 ر.ق

مياه معدنية

مياه معدنية ٣٥٠ مل.

1 ر.ق